Inhabergeführte Bäckerei & Konditorei · Pforzheim-Buckenberg
Backwaren von Hand, seit Jahren auf dem Buckenberg
In einem der alten Steinhäuser auf dem Buckenberg backen wir Brot, Brezeln und feines Gebäck noch von Hand, nicht vom Fließband. Jedes Stück sieht ein wenig anders aus, und genau das schmeckt man.
Unsere Geschichte
Eine kleine Bäckerei in einem alten Steinhaus
Unsere Backstube liegt in einem der alten Steinhäuser aus der Vorkriegszeit auf dem Buckenberg, einer Höhenlage mit Blick über die tiefer liegende Pforzheimer Stadtmitte. Klein, aber fein: Schon von außen ein hübscher Anblick, im Sommer mit ein paar Sitzplätzen vor der Tür.
Was bei uns aus dem Ofen kommt, ist nicht vom Fließband. Die Brötchen und Brezeln werden noch von Hand geformt, kein Stück gleicht dem anderen, und genau das sieht man ihnen auch an. Wir öffnen bereits um 5:30 Uhr, damit morgens alles frisch bereit liegt, auch sonntags gibt es bei uns Frühstück.
„Die Backwaren sind noch original, nicht vom Fließband, hier sieht nicht ein Stück wie das andere aus. Die Verkäuferinnen sind freundlich, und die Preise sind in Ordnung.“
Unser Angebot
Was bei uns täglich frisch aus dem Ofen kommt
Brot
Bauernbrot und weitere Brotsorten, von Hand geformt und täglich frisch gebacken, kein Laib gleicht dem anderen.
Brezeln
Frische Laugenbrezeln, von Hand gedreht und mit grobem Salz bestreut, jeden Morgen neu.
Feines Gebäck
Croissants, Plunder und süße Teilchen aus der Vitrine, dazu gern ein Frühstück im Laden oder auf den Plätzen vor der Tür.
Einblicke
Ein Blick in unsere Backstube
Bewertungen
4,5 von 5 Sternen bei 70 Google-Bewertungen
„Wirklich tolle klassische kleine Bäckerei. Hier werden auch Sonderwünsche und spontane Bestellungen umgesetzt und ausgeführt, und das alles mit Freundlichkeit und einem Lächeln. Wir gehen hier gerne her, wenn wir in der Nähe sind. Nur zu empfehlen.“
„Die Bäckerei Lorenz auf dem Buckenberg ist für mich bereits seit Jahren eine der besten Bäckereien im Umkreis. Die Backwaren sind handgemacht, keine Brezel gleicht der anderen. Geöffnet ist die Bäckerei bereits um 5.30 Uhr, wo alle Backwaren schon frisch bereit liegen.“
„Leckere Backwaren und eine ganz liebe Verkäuferin, immer gut drauf, und egal wie viel los ist, immer die Ruhe weg!“
„Die Backwaren von Bäckerei Lorenz schmecken immer hervorragend! Die Brote sind auch am 2. und 3. Tag nach dem Kauf noch sehr gut. Die Bedienung und Beratung ist immer mit vollem Engagement und Freundlichkeit!“
„Die beste Bäckerei, die ich kenne, kein Vergleich mit Großbäckereien. Gute Auswahl an Brötchen und süße Stückle, alles Handarbeit. Immer freundlich und gut gelaunt.“
Öffnungszeiten & Anfahrt
Wir freuen uns auf Sie
- Montag
- 05:30-13:00
- Dienstag
- 05:30-13:00
- Mittwoch
- 05:30-13:00
- Donnerstag
- 05:30-13:00
- Freitag
- 05:30-13:00
- Samstag
- 05:30-12:00
- Sonntag
- 08:00-11:00
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Kontakt
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